畑の地主さんの栗畑の草刈りを手伝ったら、ご褒美に立派な栗を頂きました〜♪ 古来から日本人に馴染みある木の実ですが、実は『栗子』と呼ばれる立派な生薬。 薬膳食材として、胃や脾の機能を高め、精気を補い、筋力を強める効能があるんだとか。 そして、秋…
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